谷雨三候是哪三候 谷雨时节的风俗活动

“雨生百谷”，此时还是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节，《月令七十二候集解》中说：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也。”

谷雨三候

在我国古代，人们将谷雨分为三候：初候，萍始生，二候，鸣鸠拂其羽，飞而两翼相排，农急时也。三候、戴胜降于桑，织网之鸟，一名戴鵀，阵于桑以示蚕妇也，故曰女功兴而戴鵀鸣。谷雨三候所代表的花信为：“一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。”

初候，“萍始生”，指谷雨节气之后降雨量增多，温度回升较快，浮萍得到了良好的生长条件。

二候，“鸣鸠拂其羽”，“鸠”在此处指布谷鸟，响亮清彻地鸣声在告诉人们，此时正是播种的时节。

三候，“戴胜降于桑”，即戴胜鸟降落于桑树上，提醒着养蚕的人家，女红之事也要准备起来了。

谷雨天气

谷雨时节，空气湿度变大，降水明显增多。据中央气象台消息，受冷暖空气影响，湖北、湖南、广西、北京、天津、河北等局地将陆续遭暴雨袭击，并伴有强对流天气。此外，在冷空气和降水共同“打压”下，全国各地气温将大幅下降。

谷雨习俗

祭海

谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体

祭仓颉

陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳。从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织庙会纪念仓颉。

摘茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

食香椿

谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

禁蝎

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”；陕西风翔一带的“禁蝎”咒符，以木刻印制，可见需求量很大；山东一些地方也有“禁蝎”的民俗。这反映了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

赏花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。

洗澡

在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨养生

心随自然

谷雨时节，大地郁郁葱葱，百花竟艳，一片生机盎然，可以说是一年中大自然最为美好的时候。俗话说“心随自然”，人的心情和精神状态也达到一年中最佳状态，日常起居遵循自然节气的变化进行调养。

进补要适当

谷雨到时，已是暮春，绝大多数地区多大风天气。因此，人体容易流失水分，抵抗力也会随之下降，诱发或加重感冒及常见慢性病。于是，补水就显得特别重要。晨起喝杯水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。

暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，还可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶。

防疾病复发

谷雨后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，所谓“百草回芽、旧病萌芽”。所以，每到春夏之交，是各种疾病容易作乱的时机，要格外注意防病。

防花粉过敏

谷雨前后，由于天气转暖，人们的室外活动增加，尤其是在北方地区，桃花、杏花相继开放，杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质者很容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等不适。为此，应格外注意防止花粉症及或过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入。