潮汕七夕节风俗 潮汕七夕节吃什么

到了农历七月，人们才真正到了炎热的夏季，艳阳似火，让人难熬。

潮汕七夕节风俗

“祭公婆神”

七夕祭“公婆神”（潮阳称床脚婆，揭阳称公婆母）是潮汕民间七夕节的另一重要活动。旧社会生产力低下，医疗条件差，而小孩子又是容易生病的群体，很多小孩生病得不到及时的治疗而夭折。所以，祭公婆神在潮汕民间十分盛行，是人们祈求平安的一种表现。

“走仔会”

七月初七在潮汕地区还被称为“女儿节”。凡是出嫁后生了小孩的“走仔们”(潮汕话称女儿为“走仔”)，在这一天都会回娘家省亲，称之为“走仔会”。这一天清早，“走仔”们纷纷穿上新衣携同丈夫孩子，带上孝敬双亲的礼物回娘家省亲。

“出花园”

“出花园”是潮汕地区特殊的成人礼，通常在每年农历正月十五或者七月初七举行。潮汕地区年满15虚岁男、女孩子的家庭，要为孩子备办三牲粿品拜别公婆神（俗称公婆母），表示孩子已经长大，可以走出花园。

潮汕七夕节吃什么

潮汕七夕过节吃潮汕软饼，具体做法：

1、先拿个锅倒半碗水烧开，再倒一点点油，右手拿大勺子，左手慢慢倒粉，右手搅啊搅粉阿慢慢倒，搅到成团，两只沾满粉的手把团拿到盆，再倒粉揉揉成不粘手的团。

2、做成薄皮包进你想要馅料，慢慢放进已经高温的油锅，小火慢慢炸，要多翻面，好了就是软饼。

七夕节的主要活动

乞巧活动

乞巧活动是七夕节最传统的民俗活动。乞巧，就是乞求智巧，乞求织女能够赐给自己技巧，让自己也变得心灵手巧。在山东济南一带，人们陈列瓜果乞巧，如果有蜘蛛在瓜果上结网，就意味着乞巧成功了。或者捉一只蜘蛛，放在盒子里，第二天打开盒子，如果蜘蛛已经结网，就称为得巧。

拜织女

七夕节的夜晚，少女、少妇们“拜织女”。少女、少妇们把自己的亲朋好友聚集起来，一起祭拜织女。人们在月光下摆上桌子，摆上供品，少女、少妇们斋戒一天，沐浴完毕，大家一起到案前焚香礼拜。

拜魁星

七夕节这天，女的拜织女，男的则拜魁星。传说七月七日是魁星爷的生日。魁星爷就是魁斗星，民间认为魁星爷是主管文事的，考试都贵他管，所以很多想求取功名的读书人，就会在七夕节这天祭拜魁星爷。