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厦门端午节有哪些风俗 厦门端午节吃什么

风水测算网 2024-06-11 16:31:27 匿名

端午节的时候有很多的风俗,每一个风俗都是有历史传说的,都是有别样的寓意的。厦门是福建省的一个沿海城市,有很多人都想去转转。那么下面一起来了解下有关内容。

厦门端午节有哪些风俗 厦门端午节吃什么

厦门端午节有哪些风俗

① 海上赛龙舟

端午节划龙舟是厦门民间不可缺少的一项民俗活动。对厦门赛龙舟的特色就有记载,端午日“竞渡于海滨(龙船分五色,惟黑龙不出)。最早从厦禾路第一码头一直到江头乌石浦,整个沿海都有划龙舟,后来发展到鹭江道,最后是在集美的龙舟池。

② 水上赛捉鸭子

从岸边腾空伸出l根10多米长的圆木柱,上面涂满油,木柱的末端安装一只盛鸭子的小木箱,参加竞技者要登上木梯,走过这圆木柱的末端,用手拉开小木箱的门,让鸭子掉进水里,人也跃人水中,去抓鸭子作为胜利品。

③ 挂艾草、菖蒲

厦门有句俗语“未吃五月粽,破裘不敢放”,这说明端午节是一个预示季节转换的节日。以前每逢端午节,大街小巷,家家户户都会在大门口挂熏蚊子的艾草、菖蒲,可以做药用,也可以熏虫,把邪气驱除出门外。同时要进行大扫除,把屋里屋外都打扫得干干净净。

厦门端午节吃什么

1)厦门端午节吃肉粽

厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。吃的时候蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润不腻。

2)厦门端午节吃紫苏炒田螺

菜市场卖的田螺都是挑好的,买回家就能直接做菜,方便又快捷,田螺的最经典的搭配就是紫苏,紫苏有着特别的香味,搭配河鲜,能起到去腥的效果。

3)厦门端午节吃大蒜煮蛋

大蒜煮蛋也是必备,每到端午,大人会早起洗大蒜、煮鸡蛋,老一辈的人说大蒜煮蛋可以杀菌消毒,端午吃大蒜一年不生病。端午节大蒜煮蛋家家户户都要吃,一年仅此一次。

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