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扬州立秋吃什么传统食物 立秋的习俗

风水测算网 2022-01-19 21:01:00 匿名

扬州立秋吃什么传统食物?立秋的时候扬州有什么特殊的活动吗?我们中国人对于一些传统的节日都是有着我们自己的特殊的庆祝方式的。而各个地区的人的庆祝方式也是有所不同的。那么这么说来,扬州立秋吃什么传统食物? 

扬州立秋吃什么传统食物 立秋的习俗 

扬州立秋吃什么传统食物   

扬州有立秋吃西瓜的习俗,称为啃秋。除了西瓜外还有绿豆汤、莲子桃子等,都是立秋时节的美食,防暑降温功效也不错。   

有时候还会将西瓜和烧酒一起喝,或许还会抱着黄灿灿的玉米棒子啃,扬州有些地方还会煮粥,他们认为立秋喝粥对身体特别有帮助,吃糕点饮酒也是扬州当地立秋习俗,像桂花糕,水晶糕,这些糕点都非常的诱人,又可口。   

立秋的习俗有哪些   

食秋桃   

立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。  

吃清凉糕   

在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。   

晒秋   

晒秋是典型的农俗现象,每年的立秋时节,果蔬到了丰收的季节,也是晒秋的最佳时期。晒秋主要是通过挂晒农作物,以得到更好的保存和售卖。最适合全家人一起参与,享受丰收的喜悦和家庭协作默契了。劳作之后,别忘了先把手洗干净哦~

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