什么是开放式厨房 开放式厨房的优缺点

开放式厨房是一种新型的厨房装修形式，它跳出了传统模式的封闭式厨房，得到了不少年轻业主的青睐，那到底什么是开放式厨房?开放式厨房有哪些优缺点?下面小编带你一起来看看吧!

一、什么是开放式厨房

1、开放式厨房其实就是厨房与客厅之间没有任何的隔阂，也没有门或者墙隔在中间，两个空间是连在一起的，这种厨房叫做开放式厨房。这种厨房烹饪的时候非常的方便家人和朋友的交流，但是油烟也会散发在客厅当中。

2、开放式厨房所准备的器具和水槽都是和封闭式厨房不一样的，开放式厨房的集成灶蒸烤箱，整体橱柜都是嵌入式的，很多商品房都是用的开放式厨房。

二、开放式厨房的优缺点优点

1. 省钱开放式厨房在装饰上少了隔断，所以装饰上会比较省钱。能够把两个原本相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装饰风格相融合，从而使整个家居的装饰风格统一、协调。因为少 了隔断，客厅内的空间变大了，更通透，阳光更足够。

2. 安全与娱乐在开放式厨房里做饭，视野可遍及客厅、餐厅，能够边烹饪美食边和家人聊天，也很合适朋友聚会。许多母亲总会担忧宝宝磕碰，开放式厨房更方便照看宝宝。

3. 充分利用空间利用地柜与吊柜的空间的墙面安装搁架，能够放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。橱柜内部放置物品后会留下些不大的空隙。针对小 厨房的特色，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。

4. 便利厨房作业时，常常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决议了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时十分费事。这时候能够运用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

缺点

1.厨房是制作油烟的地方，假如做成开放式的，油烟是你首先要考虑的。实际上现在所有类型的抽油烟机都达不到80%的油烟排出，这样导致厨房与外部空间的卫生打理上的难度加深。

2.做成开放式的厨房，你需求考虑整体橱柜与外部装饰风格的搭配，这样在挑选橱柜原料与色彩方面就有很大局限性。

3.做开放式厨房还需求考虑，你打通厨房与餐厅或许客厅的墙之后的一系列问题，例如墙体的承重、水电的改造等等，你可以请家装设计师与橱柜设计师交流一下整体设计方案。