冬至和立冬的区别 冬至后还能种植什么蔬菜？

有很多人分不清立冬和冬至，立冬代表冬天的开始，冬至则是一年中最冷的一天。冬至和立冬的区别，冬至后还能种植什么蔬菜？在2022年农历十一月每天黄历都不一样，专题解锁更多！

冬至和立冬的区别

立冬和冬至的区别意思不同，日期不同，气候不同，天文位置不同，习俗不同。

1、意思不同

立冬表示冬是终了，是作物收割后要收藏起来的意思，这一天起冬天开始。

冬至表示日影最长，这一天北半球半天最短，黑夜最长，并开始进入数九寒天。

2、日期不同

立春、立夏、立秋、立冬——分别表示四季的开始。“立”即开始的意思。公历上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。夏至、冬至——表示夏天、冬天到了。“至”即到的意思。夏至日、冬至日一般在每年公历的6月21日和12月22日。

3、气候不同

立冬在古代对于中国来说，是进入冬季的标志。冬至表明冬天最冷的时候来到，冬至日也是数九寒天的第一天。

4、天文位置不同

在天文上，冬至是太阳到达黄经270度，立冬是太阳到达黄经225度。冬至这天太阳光直射南回归线，冬至的第二天就将向北移。而立冬这天，太阳的直射点还在一天天南移。

5、习俗不同

立冬习俗主要有迎冬、贺冬、吃水饺。在我国南方，人们会在立冬吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等；在我国北方地区，人们立冬会吃饺子。冬至一般吃饺子、馄饨、羊肉、萝卜、八宝粥等食物。

冬至后还能种植什么蔬菜？

1、萝卜

虽然在民间有着“头伏萝卜二伏菜”的说法，但是在冬季的时候也是适合种植萝卜的。

因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2-3℃的低温，依然是可以发芽的。

而且萝卜的幼苗既能耐25摄氏度的高温，也能耐零下2-3℃的低温哦。所以，如果你家乡在冬季的时候没有低于2摄氏度的话，是可以种植萝卜的！

这样早期的时候可以吃萝卜苗，而等它长大以后可以采挖萝卜吃，毕竟萝卜的生长周期短，耐寒性也较强。

2、小白菜

小白菜的品种非常多，即便是在寒冷的冬季依然是可以种植的。不过不同的小白菜品种特性也是不一样的，因此在购买小白菜品种的时候，一定要根据你当地的气候特点，选择适合的品种。

3、油菜

油菜也是一种很耐低温的蔬菜，因为它本身就是喜冷凉的，所以抗寒能力是特别强的。

一般油菜种子发芽的最低温度要求是在4摄氏度，而在20摄氏度以上的话，仅仅三四天就能发芽。而在12月份的时候，大部分的地区温度还不算太低的，是可以考虑种植油菜的。