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秋分节气吃什么传统美食 秋分节气养生要点

风水测算网 2022-09-17 10:25:31 匿名

秋分节气快到了,意味着炎热的天气开始逐渐远离我们,很多朋友都好奇,在秋分有哪些传统美食。下面就给大家分享秋分节气吃什么传统美食 秋分节气养生要点的相关内容,一起来看看吧。

秋分节气吃什么传统美食 秋分节气养生要点

秋分节气吃什么传统美食

田螺

秋分的时候田螺腹中没有小螺,肉质最为肥美,就着甜蜜的桂花酒、吃着新嫩的田螺,也是一番风味,而且,田螺是一种富含蛋白质的食物,食用后可以提高身体新陈代谢、提升身体力。

桂花酒

秋分的时候,桂花都已经开了,正是丹桂飘香的节气,秋分前,勤劳的人家会准备白酒或者来浸泡桂花,做桂花酒,等到秋分节气一到就拿出自家酿好的桂花酒来招待客人。

南瓜

秋分的时候正是新鲜南瓜上市的时候,秋冬季节是丰收季,家家户户都在吃鱼吃肉,可是鱼多了难免乏味,此时就需要来些素菜,例如南瓜等食物,可以滋润肌肤、防止秋燥。

鸭肉

经过春天和夏天的生长,鸭子开始变得肥硕起来,此时的鸭子肥瘦适宜、口感香嫩,是食用的最佳时候,而且食用鸭肉有润燥的作用,最是适合秋季食用的荤菜之一。

秋分节气养生要点

一、饮食——少辛增酸

秋分之后,昼夜温差较大,时常有阵阵秋风袭来,使气温速降,寒凉渐重,加上空气干燥,成为各种疾病的多发季节。所以饮食以润燥益气为中心,健脾补肝清肺为要,清润甘酸之品不可少,但要注意调配好寒凉之性。

为了减少秋燥症状,不宜多食辣椒、葱、姜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物。国庆长假期间家人团聚也要注意这一点,烹调以蒸、炖、烧、炒为宜。

二、运动——内守阴气

秋分时节,湿气已去,沙尘未起,空气显得格外清新,特别适合到室外去,又值国庆长假,有时间建议安排些户外运动。运动以增强肺脏功能为主,调气调神的瑜伽、气功、太极拳很适合,能使人体上下气机贯通,改善肺的生理功能,抵御肃杀之气对机体的侵犯。

1、春捂秋冻要有度。特别是体质虚弱者或者老人及儿童,夜间入睡后要盖好被子,以防止腹部受凉,诱发感冒、腹胀、腹泻等秋季多发疾病。

2、多让牙齿晒晒太阳中医有"常笑宣肺"一说。笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。

3、秋高气爽,约上三五好友一起爬爬山吧。不仅可以改善人体的循环系统,增加肺活量,激发快乐和活力。登山还可以配合呼吸,这样可以加强肺部循环功能,更能加速人体代谢过程。

三、防病——情志建议

秋令内应于肺,情志主忧,对人体会带来一定的影响。一般而言,秋季人的情绪不大稳定,易于烦躁或悲愁,尤其是草枯叶落,花木凋零,常在一些人心中引起萧条、凄凉、垂暮之感,引起悲伤忧愁的心绪,而悲忧最易伤肺。

秋季养生要使情绪乐观,享受累累硕果的喜悦。长假期间可约上亲友到农家采摘丰收的蔬果,也可登高赏景,饱览奇景,开阔视野,居高临下,一览众山小,必令人心旷神怡。不悲愁忧伤,收敛神气,才能为冬令阳气潜藏做好准备。

四、调理——易服膏方

秋分过后,天气逐渐转凉,此时中医调理可以扶助阳气,提高机体免疫力,起到防病保健的作用。反复呼吸道感染、咳嗽、慢性支气管炎、哮喘、慢性咽炎、过敏性鼻炎、虚寒性胃肠病、虚寒性腰腿痛、肩周炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、冻疮等患者中医调理更为有效。

秋季服用膏方应以清肺润燥、滋阴生津为主,多在膏方中加入沙参、麦冬、百合、川贝、杏仁等中药。对于经常咳嗽、嗓子痒的人,膏方中可加些陈皮、丝瓜络。

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