腊月初八腊八节前要做什么 腊八节南方人过吗

中国有很多的传统节日，在每个节日都有对应的民俗文化和讲究。今年的腊八节就要来了，在腊八节前一天也是有一些习俗的。那么下面一起来了解下腊月初八腊八节前要做什么，腊八节南方人过吗？

腊月初八腊八节前要做什么

♦♦♦一般的腊八节，人们都会想吃腊八粥来暖暖胃，青海地区却在腊八节的前一天，是要吃冰的。那个时候还流传着一句顺口溜：“腊八的冰，吃死不肚疼。” 当然，这些说法只是传统习俗，腊八冰不可能真的包治百病。但是，冬季由于严寒，吃的食物大多属于热燥上火的食物，人很容易出现各种上火症状，因此，冬季饮食中，润燥、降火也是人们关注的重点。在腊八节这一天，适当吃少量的冰，不但能够享受一把反季节的乐趣，凑一凑节日的热闹，也有助于适当平息体内火气，平衡人体阴阳。
【腊八节吃冰寓意】
俗语中有“来年成不成，先看腊八冰”的说法。腊八这一天清晨，人们还要到河边、泉边去砸冰，将之背回家，谓之“腊八冰”。谁起得早，第一个打上冰，谁就更有好运气。据说腊八冰能治百病，这一天打来的冰，要放很长时间，好让孩子们有一段吃冰的快乐。当然，大人们也会吃。有意思的是，无论你怎样吃，都不会拉肚子。女人这一天要用“腊八冰”、碗豆与青稞合磨成的面散搅团。
腊八节南方人过吗——我国的南方其实也是过腊八节的，在南方不同地方吃腊八粥是有差别的。
【腊八节南方习俗】
☀四川腊八节习俗☀
四川腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。
☀广西腊八节习俗☀
在广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村，当地盘瑶群众有制作糍粑过腊月初八的习俗。当地瑶族群众将糯米原料浸泡蒸熟后，放在石槽里捣成泥状，然后揉捏成形制成糍粑。糍粑糕点香糯可口，深受当地群众喜爱。
☀江苏腊八节习俗☀
江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。