冬至吃饺子还是立冬吃饺子？冬至吃什么传统食物？

在不同的节日和节气人们会用不同的方式方法来庆祝，当然也会有一些特定的食物，比如端午节与粽子，中秋节与月饼，冬至和立冬是二十四节气，在冬至和立冬的时候人们也是会吃一些传统食物的，那么冬至吃饺子还是立冬吃饺子？冬至吃什么传统食物？下面就一起来风水测算网了解一下吧。

冬至吃饺子还是立冬吃饺子？

冬至可以吃饺子立冬也可以吃饺子；
立冬吃饺子是因为水饺形状像耳朵，人们认为吃了它冬天耳朵不会受冻。 冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景冬至舍药遗留下来的饮食习俗。 立冬不仅要吃饺子，还需要在饮食上“补冬”。 也就是说，为了缓解寒冷，必须吃一些温补食品，如羊肉、牛肉、鸡肉等。 这是非常好的温补肉类，适合立冬进补。 通常情况下冬至吃饺子很常见，但也有地区在立冬吃饺子。 立冬当天早上吃饺子比较常见，但在我国北方城市，很多人从早上就开始吃饺子。 在早上适合吃一碗热腾腾又美味的饺子后再出门。
立冬是冬季的开始，就像辞旧迎新的节气一样，所以在这一天大家会庆祝迎接立冬节气，所以就会吃饺子，一般北方人居多，所以立冬吃饺子就是为了庆祝立冬的到来。而冬至是一年最后一个节气，有冬至大如年的说法，所以到冬至节吃饺子，除了迎接冬至节，还有一个意义就是，据说冬至节吃了饺子，耳朵就不会生冻疮，所以冬至节必须吃饺子。因此在立冬和在冬至节都可以吃饺子。

冬至吃什么传统食物？

1、饺子
“冬至吃饺子不冻耳朵”是民间流传的一句古话。北方多数地方有冬至吃饺子的习俗，这种习俗，一方面为了纪念张仲景的医术和功德，另一方面确实能起到驱寒保暖的作用。所以，饺子已成了北方人们最常见、最爱吃的食品。冬至这天，一家子围坐在餐桌旁，动手包饺子，有说有笑，给这凛冽的天气带来一丝春意。饺子虽然好吃，但不宜多吃，以免过于油腻引发消化不良。
2、糯米八宝饭
南方部分地区的习俗是吃八宝糯米或糯米糕等。通常选择糯米、龙眼肉、红枣、莲子、枸杞、核桃仁、松子、山药和冰糖等，将配料与糯米混合并蒸熟。也可搭配用牛奶或豆浆和雪耳烹制的甜酱，搭配丰富，口感绵软甘甜，很多人都喜欢吃。
3、汤圆
跟北方吃饺子不同，在南方很多地方，有冬至吃汤圆的风俗，寓意团圆。汤圆搭配红糖和酒酿，滋补又暖身。除此之外，汤圆还可以搭配红豆或者其他食材，具体就看大家的口味和喜好了。这里分享一下汤圆和面的配比，买的糯米粉，1斤糯米粉放9两水，如果是农家水磨糯米粉水分比较大，1斤糯米粉大约放3两水。
4、冬节丸
潮汕人称冬至为“冬节”，把这一天当小年过。每到冬至，家家户户都要都要做“冬节丸”。冬节丸是用糯米粉和少量番薯粉搓成圆圆的丸子，做法与汤圆相似，但是不包馅。冬节丸以大小参差不齐为最好，这叫“父子公孙丸”，象征岁末之际一家人圆圆满满。潮谚说：“吃过冬节丸，就算大一年（岁）。”所以，冬至吃冬节丸，也叫添岁。
5、馄饨
北方人冬至吃饺子，而南方人则喜欢在冬至吃馄饨。冬至吃馄饨，也是从古延续下来的传统美食，预示着冬至的来临，可以风调雨顺，可以迎接新年的到来。一般我们在冬至的时候都会买现成的馄饨皮，然后做青菜猪肉馅或者是白菜猪肉的馅，包上一顿饺子，大家一起吃非常开心快乐。