大年初四恭迎灶神，在中国的传统习俗里，大年初四是诸神由天界重临人间之时。旧时商家春节休假后，一般都在初四晚上接请五路财神，初五开市，以图吉利。
如何迎灶神？
俗谚说：“送神早，接神迟”，所以，按习俗，送神要在大清早，接神却要在16时左右。过去家家户户备牲礼果菜，并焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。
什么是“灶神”？
“灶神”，也称灶王、灶君、灶王爷，中国古代神话传说中的司饮食之神。
自人类脱离茹毛饮血，发明火食以后，随着社会生产的发展，灶就逐渐与人类生活密切相关，崇拜灶神逐渐成为诸多拜神活动中的一项重要内容了。
按照民间的说法，正月初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并燃放鞭炮，以示恭迎。
