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牛年2021年大年初一各地吃什么,有什么忌讳与风俗讲究

2021-07-01 21:47:23  作者:匿名

中华几千年的的文化,传承来了很多宝贵的风俗文化,特别在中国有着这么多节日的情况下,在不同的年份不同的节日都有着不同的注意事项,有的节日可以做什么有的节日又不能做什么。春节是中国一年当中最大的节日,大年初一又是春节的第一天,那么春节的这天有什么讲究和习俗呢,一起来看看下面的文章吧。

牛年2021年大年初一各地吃什么,有什么忌讳与风俗讲究

2021牛年大年初一是什么时候

2021年2月12日 正月(小)初一星期五 属牛

2021大年初一各地吃什么

年糕:年糕因为谐音"年高",再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

万年粮:广东部分地区春节第一餐要吃"万年粮",即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有"不愁吃喝"之意。

饺子:除夕、大年初一吃饺子,是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子,取"更年交子"(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。

汤圆:大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。

面条:长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意"年年长久",预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。

鸡汤:大年初一喝鸡汤,象征"平安"。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意"新年抓财"。

甜食:大年初一吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意2021年大年初一各地忌讳风俗初一别急着喊人起床,尤其别直呼名字,否则这孩子一年内都会被人各种催促、唠叨。

在过去,只有穷人迫于经济窘迫才喝稀饭。在新年伊始,如果你想要财运连连的话,最好还是来点"硬货"吧!初一打碎东西会破财运,但如若不小心失手打碎,用红纸包起来,默念几句"碎碎平安",过了初四再丢就没事儿了。

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标签:大年初一 文化 

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